サーモン好きに贈る信州からの特別な一皿 サーモン好きに贈る信州からの特別な一皿
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一口でわかる豊かな恵み

Feature

信州サーモンの魅力

信州サーモンの4つの魅力

鮮やかな色合い・上質な味わい 鮮やかな色合い・上質な味わい

feature01

鮮やかな色合い・上質な味わい

信州サーモンは、信州の清らかな水と長野県水産試験場のバイオテクノロジー技術によって生み出されました。このサーモンは、鮮やかな色合いと上質で深みのある味わいが特徴です。肉厚でありながらもきめ細かく滑らかな身質が、その上品な味わいを一層引き立てています。

淡水魚特有の臭いがほとんどない 鮮やかな色合い・上質な味わい

feature02

淡水魚特有の
臭いがほとんどない

多くの淡水魚に共通する臭みが、信州サーモンにはほとんど感じられません。フレッシュな味わいのあるサーモンを味わいたい方は、信州サーモンをぜひともお試しください。ニジマスとブラウントラウトを交配させることで病気に強く、おいしい肉質を獲得しています。

癖がなく、ほどよい脂肪感がおいしく変に重くない 鮮やかな色合い・上質な味わい

feature03

癖がなく、ほどよい脂肪感が
おいしく変に重くない

信州サーモンは、程よい脂の乗りと癖のない味わいが特徴です。重過ぎずしっかりとした満足感を提供する優れた肉質は、多くの人々に愛されています。口に含めば、舌の上で優しくとろけ、さらりと抜けていくことでしょう。

弾力感とまったりとした舌触り 鮮やかな色合い・上質な味わい

feature04

スモークの豊かな香り

しなの木ハウスでは、スモークの香りと信州サーモンのおいしさを存分に扱える商品を販売しています。「スモークジャーキー」は、スモーク信州サーモンをじっくりと乾燥~スモークした商品です。添加物不使用。塩糀と八幡屋礒五郎さんの七味唐辛子がアクセントとなって、おいしく召し上がれます。「ドライスモーク」は、お醤油と味醂が味のベースとなった商品です。化学調味料不使用、素材本来の旨みを堪能できます。アクセントとしてローズマリーの香りを加えているのが特徴です。

しなの木ハウスのこだわり

しなの木ハウスは、信州に古くから馴染みの深い「科の木」にちなんで名付けました。
私たちは地域の風土や食文化を尊重し、
信州の豊かな自然と生産者の想いを結集させた厳選素材を使用しています。
信州らしいオリジナル製品をお客様に提供いたしますので、ぜひともこの機会にお試しください。

信州サーモンで至福のひと時を…

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FAQ

よくあるご質問

Q

業務用の販売はしていますか? arrow

A

ご要望があれば柔軟に対応していますのでぜひご相談ください。

Q

欠品している商品の入荷はいつですか? arrow

A

ご迷惑をおかけしております。生産状況次第で変化するため、安定が難しく明確な回答ができません。サイトを随時チェックしていただけると幸いです。

Q

発送日はいつでしょうか? arrow

A

以下をご覧ください。
代金引換→ご注文確認後3営業日以内の発送
銀行振込→ご入金を確認した後、3営業日以内に発送

Q

早めに発送してもらえますか? arrow

A

なるべくご要望にはお応えいたします。お急ぎの場合は、その旨お電話にてお伝えください。

Q

冷蔵・冷凍を注文した場合それらは別個で届きますか? arrow

A

原則、そのような対応となりますが、送料の関係上、どちらかの温度帯に合わせて送ることも可能です。

Q

支払い方法について教えてください。 arrow

A
代金引換、銀行振込の2種類ございます。
詳しくはこちらをご確認ください。
Q

商品の返品や交換は対応していただけますか? arrow

A
お客様都合による返品には対応しかねます。
詳しくはこちらをご確認ください。
Q

送料はいくらかかりますか? arrow

A
送料、代金引換手数料、振込手数料は、基本的にお客様負担となります。
詳しくはこちらをご確認ください。

サーモンを知り尽くした人へ信州からの新提案

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TEL 026-285-0048
FAX 026-285-0049
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定休日 日曜日、祝日
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